Salak adalah jenis buah yang memiliki rasa manis dan sepat yang khas. Rasanya yang khas itu menjadikan salak sebagai buah tangan favorit para wisatawan. Kabupaten Sleman, menjadi daerah penghasil salak terbesar di Indonesia.
Di Sleman, salak yang terkenal adalah salak pondoh. Salak pondoh digemari masyarakat karna dagingnya yang lebih tebal dibandingkan jenis salak lainnya. Selain, rasanya yang juga lebih manis. Kabupaten Sleman di Yogyakarta dikenal sebagai penghasil salak pondoh kwalitas super.
Di Sleman bahkan ada sebuah agrowisata bernama Agrowisata Turi yang dipenuhi pohon-pohon salak pondoh. Di sini, para pengunjung bisa memetik langsung salak pondoh dari pohonnya dan memakannya langsung.
Baca:
- Tari Caci Manggarai NTT Dinilai Pantas Jadi Warisan Dunia
- Mengenal Musamus, Rumah Rayap Khas Merauke yang Kokoh hingga Puluhan Tahun
- Uniknya Danau Dua Warna dan Dua Rasa di Berau, Kalimantan Timur
- Cerita bocah di balik tarian viral balap pacu jalur – ‘Gerakan itu tercipta secara spontan’
- Apa Tugas Tukang Tari dalam Lomba Pacu Jalur?
Salak yang diproduksi di Kabupaten Sleman telah dipasarkan baik di dalam dan luar negeri. Kebun salak pondoh ini tersebar di Provinsi D.I Yogyakarta, Jawa Tengah, Jakarta, Jawa Timur, Banten, Sumatera, Riau dan Kalimantan. Hingga pemasaran ke luar negeri yang dilakukan oleh perusahaan eksportir yang kemudian dikirim ke Cina.
WINDA OKTAVIA
sumber: tempo.co
Leave a Reply