Madu Murni atau Campuran? Ini 5 Cara Mengecek Keasliannya
Perbincangan tentang kemurnian madu tak pernah hilang. Sebab, begitu banyak madu yang beredar di pasaran telah dicampur dengan gula atau bahan lain yang bisa mengurangi khasiatnya. Ditambah lagi, produsen madu mengklaim bahwa…
by Bang FerryFeb 13No commentsKadar HMF pada Madu Murni
HMF (Hydroxy Methyl Furfuraldehyde) Pengujian kadar HMF merupakan metode yang selalu digunakan untuk menguji kesegaran dan keaslian madu. Madu biasanya memiliki kadar dibawah 1 mg/kg namun dapat terus meningkat apabila…
by NusavartaOct 3No commentsMadu Murni Tercipta
Madu dikatakan murni jika dalam proses produksi sampai hasil akhir dalam proses pengemasan tidak mengalami pencampuran dengan zat apapun dan tidak mengalami proses pemanasan atau proses yang lain, yang menyebabkan…
by NusavartaOct 2No comments
